Treblec
FARINE DE SARRASIN dit Blé Noir

Farine de sarrasin dit de blé noir

1kg & 500g

Nos Maîtres Meuniers sélectionnent le meilleur des blés noirs pour perpétuer la tradition des farines Treblec. Cette farine est écrasée dans notre moulin de Maure de Bretagne (35) où elle révèlera alors tout son potentiel. L’alliance de ces graines donne à la farine Treblec ce goût et cette texture incomparables. 

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

  • Valeur énergétique : 1512 kJ (357 kcal)
  • Matières grasses : 3,3 g
  • - Dont acides gras saturés : 0,6 g
  • Glucides : 67.1 g
  • - Dont sucres : 1.2 g
  • Fibres alimentaires : 3.6 g
  • Protéines : 13.1 g
  • Sel : TRACES
Nutriscore

Ingrédients :

Farine de sarrasin (dit de blé noir)