FARINE DE BLÉ HVE CŒUR DE BLE

Notre farine de blé tendre issu d’exploitations françaises certifiées Haute Valeur Environnementale est idéale pour des recettes engagées et responsables toujours réussies.

Mais c’est quoi la certification « Haute Valeur Environnementale » ? On vous dit tout :

• Label d’état français qui valorise les exploitations agricoles engagées dans des démarches respectueuses de l’environnement
• Des obligations de résultats :
  • Préserver l’environnement : en limitant les traitements agricoles grâce notamment à des méthodes alternatives à la lutte chimique
  • Préserver la ressource en eau : en mettant en place des pratiques culturales visant à limiter l’apport en eau.
  • Protéger la biodiversité : par exemple en installant des ruches, en favorisant la présence de fleurs, en diversifiant les espèces végétales cultivées …

Les farines Coeur de Blé s’engagent pour une cuisine engagée et responsable :

• Blé 100% français
• Sans traitement sur grains récoltés
• Favoriser un approvisionnement de proximité
• Ecrasées et ensachées dans nos moulins régionaux
• Un savoir-faire meunier qui se perpétue depuis 1922
• Sachets 100% recyclables