Savoir Terre
Farine de blé Savoir terre

Farine de blé

Contribue à l'agriculture durable - 1kg

Savoir terre, s’engage avec les agriculteurs français réunis au sein de la coopérative agricole Axéréal dans une démarche de progrès qui contribue à l’agriculture durable. 

Cette démarche de progrès est auditée, contrôlée et certifiée.

Depuis 2020, la farine Savoir Terre est la 1ère farine tracée dès le champ et sécurisée par Blockchain. En scannant le QR code sur le devant de votre paquet de farine, vous pourrez connaître l’identité des agriculteurs ayant cultivé le blé tendre utilisé pour fabriquer la farine de votre paquet, ainsi que la localisation de leur exploitation. Mais aussi beaucoup d’autres informations, comme les lieux de conservation des grains, d’écrasement du blé, de conditionnement de la farine, et également des recettes gourmandes proposées par les agriculteurs eux-mêmes.

Cultivup

*Durant la période COVID 19, des agriculteurs ont intégré ponctuellement la démarche Savoir Terre afin de répondre au besoin des consommateurs. Leur production répond entièrement au cahier des charges Savoir Terre et est rémunérée selon le prix fixé dans le cahier des charges. Les lots concernés : 041221,  101221, 150122, 171221.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

  • Valeur énergétique : 1465 kJ (351kcal)
  • Matières grasses : 1,7 g
  • - Dont acides gras saturés : 0,3 g
  • Glucides : 72,1 g
  • - Dont sucres : 2,0 g
  • Fibres alimentaires : 2,8 g
  • Protéines : 10,7 g
  • Sel : traces
Nutriscore

Ingrédients :

Farine de blé* T55.

*contient du gluten.