Farine de blé noir de tradition de Bretagne
1kg
La farine est issue de Blés Noirs de Tradition de Bretagne (BNTB) cultivés en Bretagne La farine Treblec est produite exclusivement en Bretagne dans nos moulins de Maure de Bretagne (Ille et Vilaine). Cette farine de Blé Noir de Bretagne IG/02/00 est certifiée par CERTIPAQ – www.certipaq.com
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Valeur énergétique : 1507 kJ (360 kcal)
- Matières grasses : 3,3 g
- Dont acides gras saturés : 0,6 g
- Glucides : 66 g
- Dont sucres : 1,3 g
- Fibres alimentaires : 5,4 g
- Protéines : 13 g
- Sel : <0.01 g
Ingrédients :
Farine de sarrasin issue de blés noirs cultivés exclusivement en Bretagne.
Peut contenir des traces de gluten.